วันศุกร์ที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2561

บันทึกอนุทินครั้งที่18

บันทึกอนุทินครั้งที่ 18
วันที่ 29 พฤศจิกายน 2561

เวลา 10:30-12:30 น.

       วันนี้เป็นการเรียนการสอนวันสุดท้ายของภาคเรียนที่ 1 แล้ว วันนี้อาจารย์นัดสอบร้องเพลงสำหรับเด็กปฐมวัย โดยให้จับฉลาก ถ้าหยิบได้เพลงไหนก็ต้องร้องเพลงนั้นให้ได้ จากเพลงทั้งหมด 18 เพลงที่อาจารย์เบียร์สอนไป ฉันจับได้เพลง ตา หู จมูก




บันทึกอนุทินครั้งที่16

บันทึกอนุทินครั้งที่ 16
วันที่ 20 พฤศจิกายน 2561
เวลา 10:30-12:30 น.
               
               วันนี้อาจารย์นัดนำเสนองานในหัวข้อที่ตัวเองคิดว่าพูดได้ดีที่สุด พูดแล้วเป็นธรรมชาติที่สุด โดยไม่หันไปดู powerpoint  จากสัปดาห์ที่ผ่านมาอาจารย์ถามว่าใครพร้อมที่จะนำเสนอในอาทิตย์นี้บ้าง ฉันยังพร้อมไม่ที่จะพรีเซ้นในอาทิตย์นี้ จึงขอไปเป็นอาทิตย์หน้า


บันทึกอนุทินครั้งที่15


บันทึกอนุทินครั้งที่ 15
วันที่ 13 พฤศจิกายน 2561
เวลา 10:30-12:30 น.

            วันนี้อาจารย์เบียร์ไม่สบาย อาจารย์ก็เลยขอนั่งสอน เพราะอาจารย์ไปฉีดยามา มันทำให้มีอาการเพลียๆ จึงยืนสอนไม่ไหว วันนี้อาจารย์สอนเรื่อง  คุณธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณของวิชาชีพครู
-                                  คุณธรรม คือ สิ่งหรือสภาพที่เกิดขึ้นในจิต มีผลทำให้จิตอยู่ในภาวะที่ดีงาม และพร้อมที่จะสร้างสรรค์แต่สิ่งที่เป็นคุณและประโยชน์
-                                   จริยธรรม คือ สภาพของความประพฤติ หรือพฤติกรรมการแสดงออกที่พึงประสงค์

คุณธรรมพื้นฐาน 8 ประการ
 1.ขยัน                                  2. ประหยัด                         3. ซื่อสัตย์                           4. มีวินัย
5. สุภาพ                              6. สะอาด                            7. สามัคคี                            8. มีน้ำใจ
จรรยาบรรณวิชาชีพครู(คุรุสภา)
1. ครูต้องรักและเมตตาศิษย์ โดยให้ควาใเอาใจใส่ช่วยเหลือ ส่งเสริม ให้กำลังใจในการศึกษาเล่าเรียนแก่ศิษย์โดยเสมอหน้า
2. ครูต้องอบรม สั่งสอน ฝึกฝน สร้างเสริมความรู้ ทักษะ และนิสัย ที่ถูกต้องดีงามให้แก่ศิษย์อย่างเต็มความสามารถด้วยความบริสุทธิ์ใจ
3. ครูต้องประพฤติ ปฏิบัติตนเป็นแบบอย่างที่ดีแก่ศิษย์ทั้งทางกาย วาจา และจิตใจ
4. ครูต้องไม่กระทำตนเป็นปฏิปักษ์ต่อความเจริญทางกาย สติปัญญา จิตใจ อารมณ์และสังคมของศิษย์
5. ครูต้องไม่แสวงหาประโยชน์อันเป็นอามิสสินจ้างจากศิษย์ในการปฏิบัติหน้าที่ตามปกติ และไม่ใช้ศิษย์กระทำการใดๆอันเป็นการหาประโยชน์ให้แก่ตนโดยมิชอบ
6. กฎย่อมพัฒนาตนเองทั้งในด้านวิชาชีพ ด้านบุคลิกภาพและวิสัยทัศน์ ให้ทันต่อการพัฒนาทางวิทยาการเศรษฐกิจ สังคม และการเมืองอยู่เสมอ
7. ครูย่อมรักและศรัทธาในวิชาชีพครู และเป็นสมาชิกที่ดีขององค์กรวิชาชีพครู
8. ครูพึงช่วยเหลือเกื้อกูลครูและชุมชนในทางสร้างสรรค์
9. ครูพึงประสงค์ปฏิบัติตนเป็นผู้นำในการอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาและวัฒนธรรมไทย


บันทึกอนุทินครั้งที่14

บันทึกอนุทินครั้งที่ 14
วันที่ 6 พฤศจิกายน 2561
เวลา 10:30-12:30 น.

               วันนี้อาจารย์นัดนำเสนองานกลุ่ม ในหัวข้อสถานที่ท่องเที่ยวในกรุงเทพมหานครฯ โดยให้เพื่อนที่อาศัยอยู่ในกรุงเทพเป็นหัวหน้ากลุ่มของแต่ละกลุ่ม และพาเพื่อนเที่ยวสถานที่ในกรุงเทพมหานครฯ ซึ่งกลุ่มของดิฉันได้ไปเที่ยวที่นิทรรศน์รัตนโกสินทร์









บันทึกอนุทินครั้งที่13

บันทึกอนุทินครั้งที่ 13
วันที่ 30 ตุลาคม 2561
เวลา 10:30-12:30 น.

                           วันนี้อาจารย์สอนในเรื่องของการสร้างเสริมบุคลิกภาพต่อจากสัปดาห์ที่ผ่านมาและสอนเกี่ยวกับ แนวคิดหลักการและทฤษฎีที่เกี่ยวข้องกับบุคลิกภาพ

   
ทฤษฎีพัฒนาการของ Sigmund Freu

            โครงสร้างของบุคลิกภาพ
         1. อิด (Id) จะเป็นต้นกำเนิดของบุคลิกภาพและเป็นส่วนที่ติดตัวมนุษย์มาตั้งแต่เกิด แรงขับทางสัญชาตญาณ(Instinct)

         2. อีโก้ (Ego) มีการใช้เหตุผล มีการใช้สติปัญญาและการรับรู้ที่เหมาะสม

         3. ซูเปอร์อีโก้ (Superego) เป็นส่วนที่เกี่ยวข้องกับศีลธรรม บรรทัดฐานของสังคม ค่านิยม และขนบธรรมเนียมประเพณีต่างๆ 



Carl Gustav Jung
     พัฒนาบุคลิกภาพแบ่งออกเป็น 5 ขั้น ได้แก่
             1. ขั้นปาก (Oral Stage) เริ่มตั้งแต่แรกเกิดถึง 1 ขวบ เด็กในช่วงนี้หยิบจับอะไรได้ก็จำเอาเข้าปากทันที
             2. ขั้นทวาร (Anal Stage) เด็กจะมีอายุตั้งแต่ 1-3 ขวบ เด็กเริ่มรู้จักการขับถ่าย
3. ขั้นอวัยวะเพศตอนต้น (Phallic Stage) เริ่มตั้งแต่3-5ขวบ ชอบสำรวจอวัยวะเพศของตนเอง นั่งจับอวัยวะเพศของตนเองเล่น หรือบางทีก็อยากรู้อยากเห็นของเพศตรงข้าม
4. ขั้นแฝง (Latency Stage) เริ่มตั้งแต่อายุ 6-11 ปี เด็กมีพฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงไป เริ่มสนใจเพศตรงข้ามมากขึ้น
5. ขั้นอวัยวะเพศตอนปลาย (Genital Stage) เริ่มจาก12ขวบเป็นต้นไป พฤติกรรมความสนใจทางเพศเริ่มลดลง






ทฤษฎีการเรียนรู้ของ Albert Bandura
            สังเกตการกระทำของผู้อื่นแล้วเลียนแบบพฤติกรรมนั้น คือ คุณครูเป็นอย่างไร เด็กก็จะเลียนแบบตามที่ครูเป็น

บันทึกอนุทินครั้งที่12

บันทึกอนุทินครั้งที่ 12
วันที่ 23 ตุลาคม 2561
เวลา 10:30-12:30 น.

❤❤❤ วันนี้ไม่มีการเรียนการสอนค่ะ ❤❤❤

บันทึกอนุทินครั้งที่11

บันทึกอนุทินครั้งที่ 11
วันที่ 16 ตุลาคม 2561
เวลา 08:30-10:30 น.
                         
                วันนี้อาจารย์นัดเรียนเช้าพร้อมกับเพื่อนเซก1 เนื่องจากอาจารย์มีประชุม ตอน10โมง วันนี้อาจารย์ให้เล่นเกมฝึกไหวพริบก่อนเริ่มเรียน โดยอาจารย์ตั้งคำถามขึ้นมาว่าให้ทุกคนบอกชื่อมหาวิทยาลัยในกรุงเทพมาคนละ1มหาลัยโดยไม่ซ้ำกับเพื่อน และอีกคำถามหนึ่งคือ ให้นักศึกษาบอกคำนิยามที่เกี่ยวกับแม่น้ำ โดยห้ามซ้ำกับเพื่อน และให้ตอบให้เร็วที่สุดจากนั้นก็เริ่มเข้าสู่บทเรียน วันนี้อาจารย์สอนเรื่อง การเสริมสร้างบุคลิกภาพที่ดีสำหรับครูปฐมวัย


บันทึกอนุทินครั้งที่10

บันทึกอนุทินครั้งที่ 10
วันที่ 9 ตุลาคม 2561
เวลา 10:30-12:30 น.
     
                        วันนี้เรียนรวมกับเพื่อนเซกเช้า เพราะอาจารย์มีประชุมต่อตอน 10 โมง อาจารย์แจกเพลงใหม่มาให้นักศึกษาฝึกร้องเพิ่มอีก5เพลง คือ


                      หลังจากที่อาจารย์สอนร้องเพลงเสร็จ อาจารย์ได้สั่งให้นักศึกษากลับไปทำงานPowerPoint ที่อาจารย์ให้ไปเที่ยวสถานที่ในกรุงเทพ เพื่อมานำเสนอให้เพื่อนฟัง ในวันอังคารที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 

บันทึกอนุทินครั้งที่9

บันทึกอนุทินครั้งที่ 9
วันที่ 2 ตุลาคม 2561
เวลา 10:30-12:30 น.


❤❤❤ วันนี้ไม่มีการเรียนการสอนค่ะ ❤❤❤

วันพฤหัสบดีที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2561

บันทึกอนุทินครั้งที่17

บันทึกอนุทินครั้งที่ 17
วันที่ 27 พฤศจิกายน 2561
เวลา 10:30-12:30 น.

                     วันนี้อาจารย์ให้เพื่อนๆคนที่ยังไม่ได้นำเสนอเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว มานำเสนอต่อ และวันนี้ฉันได้นำเสนอเรื่อง ขนมข้าวโพด ขนมข้าวโพดเป็นขนมไทยพื้นบ้านง่ายๆ  ทำมาจากข้าวโพดหวาน ผสมแป้งและกะทิตามแบบฉบับขนมไทยดั้งเดิม รสชาติหวาน นุ่มลิ้น หอมกลิ่นข้าวโพด สามารถทำได้ง่ายและหาวัตถุดิบในการทำไม่ยาก
วัตถุดิบขนมข้าวโพด
1. แป้งข้าวเจ้า 110 กรัม

2. แป้งมัน 30 กรัม

3. กะทิสด 270 กรัม
4. น้ำตาลทราย 120 กรัม
5. เกลือไทยป่น 3 กรัม
6. ข้าวโพดหวานฝานบาง 160 กรัม
7. มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย 100 กรัม

วิธีทำขนมข้าวโพด
            1. ผสมแป้งข้าวเจ้าและแป้งมันในอ่างผสม ค่อยๆใส่หัวกะทิทีละน้อย นวดไปเรื่อยๆจนน้ำตาละลายหมด จึงใส่ข้าวโพด คนด้วยพายไม้พอเข้ากัน
2. ตั้งลังถึง ใส่น้ำในหม้อประมาณ 3/4 ของตัวหม้อ ปิดฝาตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำถ้วยไปนึ่งให้ร้อน พอร้อนได้ที่ นำออกมาตักเนื้อขนมใส่ นำขนมไปนึ่งประมาณ 15 นาที หรือขนขนมสุก โรยมะพร้าวที่ขูดคลุกเกลือไว้ นึ่งต่อไปอีกสักพัก
3. ปิดไฟยกลงทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นใช้ไม้ปลายแหลมจุ่มน้ำเล็กน้อยแคะขนมออกจากถ้วยตะไลจัดเสิร์ฟ



วันเสาร์ที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2561

บันทึกอนุทินครั้งที่8


บันทึกอนุทินครั้งที่ 8
วันที่ 25 กันยายน 2561
เวลา 10:30-12:30 น.

❤❤❤ วันนี้ไม่มีการเรียนการสอนค่ะ ❤❤❤